オールブランのすごい効果とダイエットの成功ポイントを徹底解説

 

 

健康に効果的な食品として注目を集めている「オールブラン」

オールブランの持つすごい効果やダイエット成功のポイントについてご存じでしょうか？

「オールブランってどんな効果があるの？」

「食べ方は？」

「ブランの食感が苦手だけど何かいい方法はない？」

この記事を読めばこんな疑問を解決できちゃいます！

記事の前半では「オールブランのすごい効果やおすすめの食べ方」「オートミールとの違い」を、後半では「ダイエット成功のポイント」「選び方」「口コミ」を詳しく解説しています。

オールブランを活用して「美味しく」「楽に」ダイエットして、内側から健康＆美しくなりましょう(^^)

 

 

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オールブランとは？

オールブランは、ケロッグ社が製造する穀物から作られたシリアルのことです。

小麦の外層であるブラン（ふすま）を主成分としています。その名の通り、「オールブラン」は全ての部分を利用した食品で、食物繊維や栄養素が豊富に含まれています。

オールブランはダイエットや健康に対してすごい効果がたくさんあるんです！

「オールブラン」はケロッグ社のシリアルの商品名ですが、他のブランを主成分にして商品でも同じ効果があります。

この記事では「オールブラン」だけではなく「他のブランを主成分としたシリアル全般」「ブラン（ふすま）」のすごい効果について解説していきたいと思います。

 

オールブランの効果がすごい理由７つ

オールブランは便秘に効果大

オールブランには豊富な食物繊維が含まれており、腸の動きを活発にします。

これによって便通が改善される効果があるんです。

コーンフレークの食物繊維は0.96gですが、それに対してオールブラン（ブランリッチ）の食物繊維はなんと11g！（40g＝１食分あたり）

食物繊維がとても豊富です。

「参考リンク：カロリーslim、ケロッグ公式サイト」

外食やジャンクフードが多いと食物繊維が不足しがちになりますよね（汗）

食物繊維を定期的に摂取することはダイエットの成功の鍵と言えるでしょう。

 

血糖値の上昇を防ぐ

食物繊維は、消化される際に糖質の吸収を遅らせ、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。

血糖値の急上昇を防ぐことがダイエットの成功につながります。

食物繊維が豊富なオールブランはダイエットのほか、糖尿病予防にも効果があります。

血糖値を正常に保つことは、ダイエットや健康においてとても大切です。

 

満腹感を得ることができる

オールブランは、その食物繊維の豊富さから噛むと「ザクザク」とした食感で、とても食べごたえがあり、少量で満足感を得ることができます。

食事をよく噛んで食べると「満腹中枢」が刺激されて食欲を抑制することができます。

「早食いしない」「よく噛む」グループの方が「早食い」するグループに比べて肥満の割合が低かったという研究もあります。

「参考リンク：埼玉県立大学 准教授 會田みゆき 唾液を増やして健康に!」

 

オールブランはそのまま食べることができる

オールブランは調理しなくてもそのままで食べることができます。

スナック感覚でポリポリと食べることができるのでとっても手軽で、おやつの代わりとしても最適ですよ。

牛乳をかけたりヨーグルトと混ぜたりすることでさらに美味しさアップ！

調理が簡単なため、忙しい人にとっても手軽に取り入れやすい食品です。

 

カロリーを抑えられる

オールブランは低カロリーでありながら栄養価が高いことが特徴です。

コーンフレークのカロリーは152kcalですが、それに対してオールブラン（ブランリッチ）のカロリーは141kcal（−11kcal）となっています。

（40g＝１食分あたり）

タンパク質や食物繊維、ビタミンB1・B2、鉄分の量は全てオールブランがコンフレークを上回っています。

低カロリーで栄養たっぷりなオールブランは、ダイエット中に積極的に摂りたい食品の一つです。

 

ボディメイクの味方

オールブランにはたんぱく質が多く含まれており、筋肉の合成に必要な栄養素を補給できるため「BODYメイクの強い味方」と言えます。

コーンフレークのたんぱく質は3.12gですが、それに対してオールブラン（ブランリッチ）は6gです（40g＝１食分あたり）

たんぱく質豊富なオールブランは、「運動や筋トレをしながら筋肉をつけて身体を引き締めたい！」という方にぴったりな食品ですね！

 

代謝アップ

食物繊維は腸内環境を整え、新陳代謝を促進します。

代謝が良くなると脂肪燃焼スイッチがオンになり、効率良くダイエットすることができちゃいます。

パーソナルトレーナーの計太さんも「便通 ・食欲 ・代謝 ・免疫の全てに関わる食物繊維はどう考えても大事！」とおっしゃっていました。

【食物繊維、大事。】
・便通
・食欲
・代謝
・免疫
これらに関わる。

どう考えても食物繊維は大事。糖質、タンパク質と最低限の脂質だけしか考えない食事はダイエット的にオススメじゃない。野菜、穀物を食べましょう！

— ダイエットコーチ計太 (@personal_ke_ta) September 9, 2021

 

 

オールブランのすごい効果比較vsオートミール

 

カロリーと栄養素の比較

	オールブラン（ブランリッチ）	オートミール
カロリー	141	140
たんぱく質	6.0g	5.48
脂質	１.7g	2.28
炭水化物	30.0g	27.64
食物繊維	11.0g	3.76
鉄	0.5mg	1.56
ビタミンB1	0.70mg	0.08g

「参考リンク：カロリーslim、ケロッグ公式サイト」

 

オールブランは食物繊維量が段違い

オートミールとオールブランはどちらも健康に良い食材とされていますが、その中でも注目すべきは食物繊維の量です。

オートミールの食物繊維量は3.76gですが、それに対してオールブランはなんと11gと約３倍もオールブランの方が食物繊維量が多いんです∑(ﾟДﾟ)

厚生労働省は食物繊維の１日の目標摂取量を18〜64歳以上で男性21g以上、女性18g以上としています。

「参考リンク：厚生労働省e-ヘルスネット」

 

オートミールと比べた利点

オートミールに比べ、オールブランの方が食物繊維とたんぱく質が多く含まれています。またオールブランの方が低脂質です。

なるべく脂質を抑えることがダイエットの成功の鍵と以前の記事でも解説しましたが、このことからオールブランはダイエット向きの食品ということがわかりますね。

また、オールブランは調理が簡単で、手軽に食べることができる点も魅力の一つ。

オートミールは「ぼそぼそ」とした食感が食べにくいので、どうしてもふやかしたりする手間が発生します。

それに比べてオールブランはスナック感覚でパクパク食べることができちゃいます。

オールブランとオートミールを比較した結果、忙しい人・ダイエットしたい人にとっては、オールブランの利点が際立つ結果となりましたね！

 

オールブランの効果を得るすごい食べ方

オールブランそのまま食べるのはOK？

調理したり調味料を追加したりしなくてもそのままで美味しく食べることができます。

 

牛乳やヨーグルトと食べる

そのまま食べても美味しいですが牛乳をかけたりヨーグルトと一緒に食べるとさらに美味しさがアップします。

特にヨーグルトに含まれているプロバイオティクス（善玉菌）とオールブランは相性抜群！組み合わせで腸内環境をより整えることができます。

便通改善や免疫力向上にも効果大です。

ダイエット中であれば牛乳やヨーグルトは「低脂肪」や「無脂肪」のものを選ぶと脂質が抑えられるので、ダイエットの近道となります。

 

まずは朝・昼・晩のうちの主食を１食だけオールブランや小麦ふすまシリアルに置き換えてみましょう。

パンや白米やコーンフレークに比べると食物繊維が多いオールブランはダイエット中の主食にぴったりです。

今までスナック菓子をおやつに食べていた方はおやつをオールブランに置き換える、というのもおすすめです。

ポテトチップスは217kcalですが、それに対してオールブランは141kcalです（40gあたり）

「参考リンク：カロリーslim」

毎日ポテトチップスをおやつに食べていた人がオールブランに変えるだけで、なんと76kcalもダウンすることができちゃうんです。

 

目安摂取量

オールブランは46gで162kcalです。これは、ごはん100gと同等のカロリー。

68gで240kcalで、ごはん150gと同等のカロリー。

ダイエット中でも脂肪燃焼スイッチをオンにするためには適量の糖質が不可欠です。

そのためオールブランを主食に置き換える場合は１回につき、46g〜68gは摂取することをおすすめします。

46gを測って写真に撮ってみました！大さじ10杯、こぶし1個分ぐらいが目安です。

また厚生労働省は１日の間食のカロリーの目安を200kcal程度としているので、おかしとしてオールブランを食べる場合は200kcal以内つまり、約55g以内がおすすめです。

「参考リンク：厚生労働省e-ヘルスネット」

自分のやりやすいタイミングで主食やおやつを置き換えてみてください。

 

バランスの良い食事を心がける

「３食の食事の内の１回をオールブランだけにする」という「置き換えダイエット」を推奨している人がいますが、おすすめできません。

なぜなら栄養が不足して省エネ体質の痩せにくい体質になってしまうからです。

オールブラン置き換えダイエットをどうしてもやりたい！という場合は、オールブランに牛乳やヨーグルトとプロテインを混ぜて食べるようにしましょう。

その上から少しだけ「オリーブオイル」や「MCTオイル」を垂らすのもおすすめです。

サラダや野菜がたくさん入ったスープなどを合わせて食べるとなお良いです。

 

オールブランは美味しいと私は感じていますが、中には「ボソボソした食感で食べにくい」といった口コミもありました。

ダイエットの為に、オールブラン買って食べてみたら…まずい。なんじゃこりゃ？？ぼそぼそ

— 絵里 (@Erizabeth_k175) July 10, 2014

またオールブランを続けていたら「飽きた」という方も。

オールブラン飽きた(´・ω・｀)

— サナ🥃🐋 (@0sana743) July 31, 2016

オールブランの食感が苦手な方は食べやすくする工夫をしましょう。

ケロッグの公式サイトにレシピが掲載されていますが、オールブランを使ったチヂミやせんべいなど食べやすいレシピがたくさん載っています！

お気に入りのレシピを見つけたら飽きずに美味しく続けることができちゃいますよ。

 

おすすめオールブランレシピ

オールブランを取り入れる際、食べやすく美味しいレシピを見つけることが成功への近道です。

ここでは、初心者でも手軽に試せるおすすめのオールブランレシピを紹介しますね！

 

オールブランスムージー

材料

• オールブラン：適量
• バナナ：1本
• 低脂肪乳：1カップ
• ヨーグルト：適量
• はちみつ：お好みで

作り方

1. ミキサーにバナナ、低脂肪乳、ヨーグルトを入れ、よく混ぜます。
2. 混ぜた液にオールブランを加え、再びミキサーでなめらかになるまで混ぜます。
3. グラスに注いで、上にはちみつをかけて完成。

ポイント

美味しいスムージーにオールブランのパワーをプラス！

バナナの甘さとヨーグルトのクリーミーさが絶妙なバランスを生み出し、オールブランの食物繊維がさらなる満腹感を提供します。

 

オールブラン入りサラダ

材料

• オールブラン：適量
• 野菜（トマト、きゅうり、レタスなど）：お好みで
• サラダチキンまたは豆腐：適量
• オリーブオイル：大さじ1
• 塩、こしょう：少々

作り方

1. 野菜とサラダチキンまたは豆腐を切り、ボウルに入れます。
2. オールブランを加え、オリーブオイル、塩、こしょうで調味します。
3. よく混ぜて完成。

ポイント

オールブランがサラダにサクサクとした食感をプラスし、とっても美味しい！

同時に野菜の栄養もしっかり摂ることができます。

サラダチキンの代わりに蒸すor焼いた鶏胸肉でもOKです。

他にもカマンベールチーズを切って入れたり、ミックスナッツを刻んでかけても美味しいですよ。

 

オールブランパフェ

材料

• オールブラン：適量
• ヨーグルト：1カップ
• フルーツ（イチゴ、ブルーベリー、バナナなど）：お好みで
• ナッツ（アーモンド、くるみなど）：お好みで

作り方

1. グラスにヨーグルトを入れ、その上にオールブランを散りばめます。
2. 切ったフルーツを追加し、再びヨーグルトをかけます。
3. 最後にナッツをトッピングして完成。

ポイント

ヨーグルトのクリーミーさとフルーツの甘さが絶妙なバランスを生み出し、オールブランがサクサクとした食感を楽しめます。

ヨーグルトは無脂肪のタイプを使うとよりダイエット効果がアップします。

オイコスヨーグルトなどを使うと同時にたんぱく質も多く取れるのでおすすめです。

 

フレーク状のシリアルにいちごやレーズンクランベリーといったフルーツがプラスされています。

こちらも甘さがあるので、ブラン製品を初めて食べる方にも美味しく食べることができます。

 

ケロッグ オールブラン ブランショコラフレーク

フレーク状のシリアルをチョコでコーティング！

とにかく食べやすくて美味しい商品です。

「オールブランがどうしても苦手だけどこちらの商品だけは食べることができた」という口コミもありました。

 

ダイエッターおすすめ（甘さなし）

ケロッグ オールブラン ブランリッチ

スティック状になっており、シンプルで自然な味わいが特徴。砂糖は入っていますが少量なので甘さはほとんど感じません。

食物繊維も豊富でダイエッターにおすすめです。

 

桜井商品　まるごと有機のブランチップス

全て有機原料を使用しており、健康志向の方におすすめの商品です。

甘味料に有機ココナッツシュガーを使用していますが、少量のためほとんど甘さは感じません。ダイエットにぴったりの一品です。

 

アララ　クランチ ブラン ミューズリー

スティック状のブランの他にナッツやフルーツがたっぷり！

砂糖のほかにぶどう糖果糖液糖も含んでおらず健康的にダイエットしたい人にはピッタリです。

 

ブランが苦手な方おすすめ

オーマイパン　低糖質ふすま粉パン

「ブランが身体にいいとわかっていてもどうしてもあの食感が苦手！」と言う方もいると思います。そんな方には小麦ふすまを使った「ブランパン」がおすすめです！

こちらの「低糖質ふすま粉パン」はふすま特有のかたさがなく、もっちりとふわふわした食感が味わえます。

強炭酸水を使った独自製法でこの食感を実現しているんだそうです∑(ﾟДﾟ)

ブランが苦手な方は是非一度試してみてはいかがでしょうか？

 

低糖質ふすま粉パン　公式サイト

 

補足

低糖質パンは糖質が少ないので主食ではなく「おかず」や「おやつ」扱いで食べるようにしましょう。

低糖質パンだけを主食にすると糖質が不足してしまいます。

 

選び方まとめ

結論から言うと私はオールブランを食べて痩せました。

オールブランを食べたら便秘が解消されてお通じがモリモリ出るようになり（笑）

1週間でなんと0.５キロも痩せたのです∑(ﾟДﾟ)

 

オールブランダイエットに挑戦

先月はとても仕事が忙しく、食事をさっと済ませることが多く続いていました。

おまけに本来出すべきものがお腹に止まっているから体重も普段より0.5kg増（汗）

そこでオールブランを1週間試してみることにしました。

 

やり方

朝の主食を置き換えるのが１番試しやすかったので、朝のごはん・パンの代わりにオールブランを食べることにしました。

なるべくバランスよくを意識して、オールブラン＋おかず（たんぱく質が取れるもの）＋サラダかスープ（野菜たっぷり）という献立にしました。

朝は時間がない・・・そんな時はオールブランに無脂肪乳or無調整の豆乳をかけて、さらにプロテインをプラス！

これにサラダや野菜スープを追加するようにしていました。

オールブランの上から豆乳で割ったチョコプロテインをかけて、ナッツとダークチョコをふりかけるアレンジがお気に入り(^^)

 

オールブラン1週間で衝撃の効果！

朝ごはんにオールブランを食べるようになってから２日後くらいから便通が良くなり、モリモリ出るようになりました∑(ﾟДﾟ)

と驚きました（笑）

1週間後は便秘が解消されて-0.5kg！便秘する前の体重に戻りました。

ほかにも「よく噛んで食べるようにした」「水分をこまめに摂る」といったことを心がけたのが成功のポイントだったように思います。

 

オールブランの効果はいつから出る？

私は1週間続けて効果を感じましたが、口コミでは早い人は３日ほどで効果が出た！と言う方もいました。

「オートミールを1ヶ月半続けて2.5キロ体重が減った！」と言う方もいらっしゃったので、飽きない工夫をしながらなるべく月単位で継続していくことが大事ですね。

 

もう1ヶ月半毎日夜ご飯オールブランとゆで卵食べてる
2.5kgくらい痩せた
ケイゾクハチカラナリ pic.twitter.com/z2uPdBM64J

— 太田ゆいの(ゲーム垢) (@yuino39dqx) August 19, 2023

 

オールブランは健康に悪い？

 

オールブランで太る人もいる？

一方でオールブランを食べても太った・痩せないという口コミもありました。

オールブラン生活1ヶ月経過。

痩せてないです。
ダイエット目的ではないから、ヨーグルトの時はしっかり甘さを感じるほどジャム入れて食ってるし。
美味しくなければ続かなーい。

腸は調子いいかも。
夕飯の後に急にお腹痛くなることがなくなった。

予想外の効果は肌。
顔のぶつぶつ減ったかも！

— ともこ (@tmk_shit) July 14, 2021

 

オールブランを食べて太る原因は以下の2つが考えられます。

 

決められた量よりも多く食べすぎている

どんなに身体にいいものでも食べすぎていたら体重は減りません。

適量を守るようにしましょう。

 

便秘になっている

元々便秘気味で腸の働きがにぶっている方は、オールブランに含まれている「不溶性食物繊維」が原因で便秘になることになることがあります。

そんな時は一旦オールブランを中止して便秘を解消してから、少量づつ始めるようにしましょう。

不溶性食物繊維と水溶性食物繊維は以下の記事で詳しく解説しています。

https://kay4415blog.com/diet-constipation

 

 

オールブランのデメリット・注意点

 

 

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